Arkiv | Uncategorized RSS feed for this section

Nya tag på ny adress

11 Sep

Häng med mig på min nya blogg Mor i Lövåsen. Den är lite mer ostrukturerad och den får handla om nästan vad som helst. Men det blir en del mat där också förstås.

 

Chokladcupcake med kolafyllning

20 Feb

20130220-210706.jpg
Världens enklaste och godaste cupcakes? Kanske inte, men bra nära.

Jag tycker att det är alldeles fantastiskt gott med kola. Kola, knäck, dulce de leche – you name it! Mums! Och ju mer av den varan desto bättre. Så här kommer en enkel idé för kolafyllda chokladcupcakes.

20130220-211403.jpg
Det kan sammanfattas i en mening: Gör bara ditt allra bästa chokladcupcakerecept (bloggens längsta ord?) och tryck i en Dumlekola i varje före gräddning. Häpp!

När kakan svalnat men fortfarande är lite ljummen så är kolan i mitten alldeles underbart mjuk. Servera med lite god vaniljglass eller en klick grädde. Himmelskt gott!

När cupcakesen svalnat helt kan man garnera dem (mer spritsar åt folket!) med exempelvis kolasmörkräm. Smörkräm som rörs ihop med dulce de leche. Som den uppmärksamme bloggläsaren ser, har jag gjort varken eller på bilderna. Jag sparar smörkrämen till en annan gång. Jag har ett litet tårtprojekt på lut.

Och det går såklart precis lika bra med Dumle lakrits.

Köket på Instagram

14 Feb

Köket finns ju i bloggform, på Facebook och på Twitter. Köket finns nu även på Instagram. Men där ligger fokus på något helt annat än kök och mat. Lite sådant blir det såklart, men tonvikten ligger på miljöbilder från mitt fantastiska Stockholm. Följ om du vill; sophia_h_ridman.
20130214-125329.jpg
20130214-125352.jpg
20130214-125410.jpg
20130214-125420.jpg
20130214-125433.jpg
20130214-125452.jpg
20130214-125458.jpg
20130214-125506.jpg
20130214-125516.jpg
20130214-125547.jpg
20130214-125602.jpg
20130214-125616.jpg
20130214-130052.jpg

Bilder från korvfestivalen

10 Feb

20130210-211149.jpgDet började med kö för att komma in.

20130210-211230.jpg

20130210-211254.jpg

20130210-211310.jpg

20130210-212720.jpg

Fortsatte med att vi kikade runt lite i mässan. Det fanns gott om god korv.

20130210-211446.jpg

20130210-211453.jpgJag fick en klassisk lunch. Kôrv mä brö å Pucko.

20130210-211628.jpg

20130210-211636.jpgVi hejade på Martin när han berättade om Trekorv. Jan Scherman intervjuade.

20130210-211809.jpg 20130210-211803.jpg 20130210-211754.jpgSen gick vi ett varv till bland utställarna. Mycket gott att köpa! Sen var det slut för dagen och nu får vi stoppa egen korv i väntan på nästa festival.

2012 i siffror

2 Jan

The WordPress.com stats helper monkeys prepared a 2012 annual report for this blog.

Här är ett utdrag:

600 people reached the top of Mt. Everest in 2012. This blog got about 4 400 views in 2012. If every person who reached the top of Mt. Everest viewed this blog, it would have taken 7 years to get that many views.

Click here to see the complete report.

7 Dec

Idag lånar jag en smörgås från Karlbergs kök. Lucka 7 i hennes adventskalender är en god lucka!

Statistiken ljuger inte?

15 Okt

20121015-121207.jpg

För ett tag sedan så skrev jag ett inlägg om bland annat kött och styckscheman. Inledningsvis i inlägget konstaterar jag att olika varianter på ordet styckschema är det absolut vanligaste sökordet som driver trafik till bloggen.

Och det var sannerligen ingen lögn; ovan ser du topplistan för sökord för de senaste trettio dagarna. Listan är rätt mycket längre och den stora merparten av sökorden är just varianter på just styckschema, med varierande stavning och andra tillagda sökord. Sedan bloggen startade har 274 personer hamnat här med hjälp sökordet styckningsschema.

Och det är ju mitt i älgjakten, så jag kan inte påstå att jag är förvånad.

%d bloggare gillar detta: