Chokladcupcake med kolafyllning

20 Feb

20130220-210706.jpg
Världens enklaste och godaste cupcakes? Kanske inte, men bra nära.

Jag tycker att det är alldeles fantastiskt gott med kola. Kola, knäck, dulce de leche – you name it! Mums! Och ju mer av den varan desto bättre. Så här kommer en enkel idé för kolafyllda chokladcupcakes.

20130220-211403.jpg
Det kan sammanfattas i en mening: Gör bara ditt allra bästa chokladcupcakerecept (bloggens längsta ord?) och tryck i en Dumlekola i varje före gräddning. Häpp!

När kakan svalnat men fortfarande är lite ljummen så är kolan i mitten alldeles underbart mjuk. Servera med lite god vaniljglass eller en klick grädde. Himmelskt gott!

När cupcakesen svalnat helt kan man garnera dem (mer spritsar åt folket!) med exempelvis kolasmörkräm. Smörkräm som rörs ihop med dulce de leche. Som den uppmärksamme bloggläsaren ser, har jag gjort varken eller på bilderna. Jag sparar smörkrämen till en annan gång. Jag har ett litet tårtprojekt på lut.

Och det går såklart precis lika bra med Dumle lakrits.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: