Saken är biff

20 Jun

Häromdagen kom min älskling hem med fyra nya tallrikar. ”Rätt mat hela dan” tillverkade för KF av Gustavsberg på 70-talet, med dekor formgiven av Sven Johnson alternativt Bengt Berglund och Bengt Serenander.

En högtidlig invigning av tallrikarna stundar. En fin bit kött, lagom blodig och serverad med hemlagad bearnaisesås, ugnsbakade lökar och dito ugnsbakade och timjankryddade körsbärstomater på kvist serveras troligen som första rätt. Midsommarmiddag? Ett glas vin eller två till det, så är saken biff.

En biff, är en biff, är en biff. Helt enkelt.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: